アスパラ農場の見学 Spargelfahrt von Firma Weihe

 

Am Eingang des Hofs standen Riesenspargeln. Man versteht sofort, dass hier Spargel angeboten wird.

農場の入り口に大きなアスパラガスが立っていました。ここでアスパラが提供されているという事が一目でわかります。

Wir (mindestens 50 Personen waren da) sind mit dem Bus auf den Spargelhof Kremmen angereist. Diese Fahrt wurde wie immer von Firma Weihe organisiert.

私たち(50名はいたでしょうか)はバスでこのKremmenというところにあるアスパラ農場に来ました。いつものようにこの遠足はWeiheという会社の企画です。

Diese Spargelanlage wurde in 2008 gegründet, hat mit 50ha Spargelfeld angefangen, und jetzt ist es 200 ha groß. Wenn es Saison ist, arbeiten um 200 Spargelstecher auf dem Feld.

このアスパラ農場は2008年に始まり、初めは50ヘクターだったのが今は200ヘクターあります。シーズンには200名もの人がアスパラの収穫に携わるようです。

Wenn der Spargel aus der etwa 40 cm tiefen Erde herauskommt, sieht man es schon an der überzogenen Folie.

アスパラが40センチの土の山から顔を出すと、シートの上からでも見れます。

 

Links ist guter Spargel, aber rechts ist nicht mehr weißer Spargel.

左のアスパラは良いのですが、右は育ちすぎて白アスパラではなくなっています。

Über die Spargelanlage und das Spargelstechen hat uns der Geschäftsführer des Spargelhofs erklärt.

農場とアスパラ収獲について、この農場の代表者が私たちに説明をしてくれました。

Einen Spargel zu stechen ist relativ einfach, aber wenn man jeden Tag 8 Stunden unter schlechter Witterung Spargel stechen muss, ist die Arbeit sehr hart.

アスパラを1本採るのは簡単ですが、毎日悪い天候でも8時間収獲をしなければいけないなんて、とても大変な仕事です。

  

Das Spargelstechen durften wir machen, aber normale Besucher können nur auf dem Hof bleiben. Dieser Hof ist nicht sehr groß aber sehr nett eingerichtet. Man sieht Natur und Tiere, es gibt auch Kinderspielplatz, und die Gastronomie ist sehr hübsch.

私たちはアスパラ収獲が体験できましたが、普通の訪問客は施設の中でのみ過ごせます。あまり広くはありませんが、とても落ち着ける場所です。自然と動物がいて、子供の遊び場もあり、レストランもすごくかわいいです。

Vor dem Essen habe ich 3 kg Spargel gekauft. Man muss diese Gelegenheit einfach nutzen.

食事の前に3キロのアスパラを購入。せっかくの機会だから、利用しなければ、、。

Es gab ein Büffet, und man konnte Spargel essen, so viel man wollte. Ich habe mir diesen Teller zusammengestellt, wobei ich 5 Spargel genommen habe. Einige von Kollegen haben mehr als 20 Stück gegessen.

ビュッフェだったので、好きな量を食べることが出来ました。私はこのお皿のみで、アスパラは5本。中には20本以上食べた人も。

Ich möchte mich herzlich bei Firma Weihe und Spargelhof Kremmen für das schöne Erlebnis bedanken.

素晴らしい経験が出来たことをWeiheとアスパラ農場Kremmenに心より感謝いたします。