Ich arbeite gelegentlich bei deutschen Kollegen in Restaurants, auf Messen und bei Catering. Es macht mir Spaß, weil ich mit Kollegen einen Kochkulturaustausch machen kann.

たまにドイツ人のコック仲間のところで働き、レストラン、メッセ会場、ケータリングの出張先で仕事をします。料理の情報交換などが出来るので、ドイツ人の仲間と働くのは楽しいです。

In September gab es eine Küchenparty im Restaurant Balthazar, und etwa 1/3 des Umsatzes ging als Spende an die Hilfsorganisation KinderHerz. Während der Veranstaltung wurde gedreht, und es wurde ein Film hergestellt. Um den Film zu sehen, bitte das Bild von Sushi klicken!!

9月にバルタッツァーというレストランでキッチンパーティーがあり、その売り上げの3分の1を心臓病を抱える子供たちを助ける機関に寄付されました。催し物の状況がビデオに収められたので、ご覧になりたい方はしたの寿司の写真をクリックしてください。

(zum Video auf Sushi klicken!  寿司の上をクリックするとビデオが出ます！)