友達の誕生日 Geburtstag eines Freundes

Ein Freund hatte Geburtstag, und ich habe für ihn etwas gekocht. Da mein Mann frei hatte, habe ich ihn darum gebeten, mir beim Anrichten zu helfen (Folgende Teller sind jeweils für 5 Personen).

友達の誕生日で、私が料理を作る。うちのダンナが休みだったので、盛り付けを手伝ってもらう(それぞれ5人分ずつ盛っています)。

Ente auf Peking-Art / blanchiertes Gemüse mit Erdnuss-Miso-Sauce

鴨の北京風 / ゆで野菜とピーナツ味噌ソース

gekochte Mairübchen mit Hühner-Pilz-Sauce / Lachs mit Zwiebel-Miso-Sauce

蕪の鶏肉キノコソース掛け / 鮭のチャンチャン焼き

Seetangrolle / Hühnerfleisch mit Würzsauce

巻き寿司 / 鶏の香味ソースがけ

blanchierte Kalbsfleischscheiben mit Sansho-Pfeffer / Udon-Nudelsuppe

茹でた仔牛と山椒 / うどん

süße Pasta / Käse-Komposition

甘いパスタ / チーズの盛り合わせ

Der Freund besitzt einen privaten Weinkeller, und ich durfte guten Wein probieren.

友達は家にワインセラーを持っているので、おいしいワインをいただきました。