食に関するセミナー Food-Seminar

JETRO Berlin veranstaltet einmal im Jahr ein Seminar, dessen Thema mit Esskultur zu tun hat. Letztes Jahr ging das Thema um „Halal“, und dieses Jahr um „Vermarktung und Food-Tour“. Ich habe mich ins Hotel Adlon begeben.
ジェトロベルリンは年に一度、食に関するテーマを設けたセミナーを行います。昨年のテーマは「ハラル」、そして今年は「マーケティングとフードツアー」です。ホテルアドロンに行きました。

Der erste Referat war Herr Youngji Han von Quandoo GmbH. Er hat uns über den Markt des Reservierungssystems im Internet erklärt. Quandoo übernimmt Tischreservierungen und macht Werbungen von Restaurants weltweit. Langsam ist die Zeit angekommen, in der man ohne Internet nichts anfangen kann. In der Tat ist es sehr bequem vieles per Smartphon und Laptop zu erledigen. 

最初の講師はQuandooというインターネットのサイトを経営する韓英志氏。インターネット上での予約システムの市場について説明してくださりました。Quandooはレストランでの席の予約を随行したり、レストランの宣伝もしています。インターネットがないと何もできない時代がやって来ました。実際に、スマートフォンやコンピューターを通じていろんな事が出来て便利になってきています。

Der zweite Referat war Herr Dr. Bastian Schwithal von Food-Tour. Er hat uns über das Trend von Esskultur in Berlin erklärt. Um mehrere Restaurants an einem Abend kennenzulernen ist so ein Restaurants-Tour sehr ideal.

二人目の講師はフードツアーを行っているDr.バスチャン、シュビタール氏。彼は今のベルリンにおける食の流行りについて説明してくれました。たくさんのレストランを一晩で知るためには、フードツアーが最適です。