プロテスタントの成人式 Konfirmationstag eines Jungen

Heute war der Konfirmationstag eines Jungen, und seine Familie hat sich nach der kirchlichen Zeremonie einen Kochkurs mit mir gewünscht. Das, was wir gekocht haben, war folgende;

プロテスタントの宗教上で、子供が14歳になると成人と見なされる儀式が行われ、その儀式を迎えた男の子とその家族の要望で、アジア料理の講習をしました。作ったものはこちらです。

Schweinefleischspieße mit Erdnuss-Sauce / ein Salat mir Glasnudel und Morcheln

豚肉のサテ―、ピーナッツソース添え / 春雨ときくらげ入りサラダ

Frühlingsrollen mit Sauerkraut / Inseide-Out-Roll (umgedrehte Seetangrolle)

 サワークラウト入り春巻き / 裏巻き寿司

junge Sojabohnen und Blanchiertes Gemüse mit Miso-Sauce / Hühnerfleisch-Curry

枝豆と野菜のゴマみそがけ / 鶏肉入りタイカレー

frittierte Seetangrolle / Obst mit Liebe

揚げ寿司 / 果物

eine Torte / ケーキ